Преместване на Базил, опитайте с нов поеме Песто
Ние може да се печелят пари от връзките на тази страница, но ние препоръчваме само продукти ние обратно. Защо ни се доверите?
Един класически песто се прави с босилек, кедрови ядки, чесън, пармезан, зехтин, и щипка сол. Това е. Докато пуристи може да протестират, ако направите някакви промени в списъка на съставките, ние казваме, на кого му пука, стига да има добър вкус. Единственото константа: поддържането му леко зърнеста, ядене с лъжица, но не и хрема, текстура.
песто Думата идва от италиански на "заби". И докато можете да намерите хора, които настояват, че правилното песто трябва да се удряха в хаванче, ние сме напълно доволни от начина, по който кухненски робот или дори блендер камшици всички елементи в пространството сос.
Започнете да експериментира, като просто променят до босилека за магданоз, кориандър, рукола, или мента. Но ако сте наистина приключенски, можете да сменяте с други зеленчуци, ядки и сирена.
Някои комбинации можете да опитате:
• мента и шам фъстък върви с: пилешко, агнешко пържоли
• Cheddar и орехи
Отива с: макарони, печени картофи, хамбургери
• Сушени домати и бадеми
Отива с: Лаврак
• Червен пипер и бадеми
Отива с: пица топинг, препечен хляб
• Кориандър и тиквени семки
Отива с: червен берикс, пиле
• Броколи и мента
Отива с: тестени изделия
• Тайландски стил с босилек и орехи ударения с лимонов сок и тайландски чили сос
Отива с: зеленчуци на скара
• Грах и мента
Отива с: пиле, скариди
КАЖИ НИ: Как да получите креативни с домашно песто?
Шарън Franke е директор на кухненски уреди и технологии Lab в добра организация изследователски институт.