Най-добрите картофи за смесване

Ние може да се печелят пари от връзките на тази страница, но ние препоръчваме само продукти ние обратно. Защо ни се доверите?

Всеки човек се надява на картофено пюре, особено на благодарността (на страни са най-добрата част на хранене, след всичко). Но никой няма да стигнат за секунди върху вашите картофено пюре, ако те са лепкав, студ, или по-лошо, безвкусни. За щастие, ние сме тук, за да ви помогне да направите най-добрия по рода си ястие.

Свързани Story

Лесно Картофени Рецепти

44 Лесно и удовлетворяващо от картофи рецепти за да се опита

За да го получите от първия път (което е още по-важно, когато сте натиснат за време!), Магазин за някои от най-добрите картофи за картофено пюре (Russet или Yukon Gold, с техния естествен вкус на масло и плътна консистенция), Вземете любимата си рецепта (препоръчваме този един!) И двойна проверка този списък, за да се избегнат обичайните грешки. След овладяване на основите веднъж завинаги, ние сме сигурни, че картофено пюре ще стане Вашият нещо да направи всеки празник.

Прочетете съветите по-долу, и не забравяйте да гледате нашата стъпка по стъпка видео по-горе за

Най-лесният начин да направите картофено пюре че много вкус на всеки. единично. време. Кой може да се спори с това? Тук са седем често срещани грешки, трябва да се избягват при готвене картофено пюре:

1. Използването на грешен тип на картофи

Изберете високи картофи нишесте (като Ръждиви петна или Yukon златни медала) За пухкавите, плавните и най-аромат опаковани каша. Восъчните картофи (като червени или бели сортове) изискват повече смесването да се превърне в кремаво, което би могло да доведе до страховитите "картофено пюре".

2. Не осоляване на водата

Когато картофите готвят, нишестените гранули се раздуват и абсорбират вода и - ако сте го добавили - сол. Топ съвет: Ако добавите сол в началото на деня, няма да има нужда да се най-много в края.

3. От тях в гореща вода

Покрийте ги със студена вода, добавете сол, след което се вари и да се намали, за да къкри. Ако започнете с гореща вода, те ще се готви неравномерно, с външната разпада пред вътрешната страна се приготвя.

4. По-източване картофите

Уверете се, че източване и след готвене за да се избегне каша, водниста каша. Ако искате, леко претопляне изцедените картофите на вградената печка, за да ги изсъхне малко преди смесването.

5. Затоплете ароматизанти направо от хладилника

Нека си масло достигне стайна температура преди да го топи в горещите картофи, а след това каша в млякото на топло или сметана. Тя ще се усвоява по-лесно и няма да се охлади всичко надолу.

6. Претоварване картофите

набъбналите гранули нишестето си варени картофи са в деликатно състояние. Майшуване тях твърде енергично - да речем, в процесора храна - или за прекалено дълго освобождава много нишесте, което ги прави лепкава и неприятна. Бъдете внимателни с вашите картофиИ ще бъдете възнаградени с леки, пухкави мотики, както и щастливи, добре хранени гости.

7. Който ги прави твърде далеч в аванс

Ние сме големи фенове на приготвяне на храна преди време, Особено когато има много готвене участва, но картофи не вземат любезно да седи около за дълги периоди. Хладилни тях през нощта звучи като, че няма мозък, но те ще започнат да се вкус на картон. Искате ли да ги направи напред, така или иначе? Можете да задържите подготвените картофите в защитени срещу топлина купа, с повърхността, покрита с найлон, върху гърне с варене вода в продължение на 2 часа. В случай че имате бавен котлон с топла обстановка, която ще работи също. Пух ги отново преди сервиране.

Запасете се с тези инструменти, за да вземете най-доброто картофено пюре

BLACK + DECKER Digital Slow Печка

BLACK + DECKER Digital Slow Печка

amazon.com

$49.99

ПАЗАРУВАЙ СЕГА
Рейнолдс Кухни Пластмасови опаковки

Рейнолдс Кухни Пластмасови опаковки

amazon.com

$11.99

ПАЗАРУВАЙ СЕГА
ОХО Добър Grips неръждаема стомана картофи донжуан

ОХО Добър Grips неръждаема стомана картофи донжуан

amazon.com

$11.99

ПАЗАРУВАЙ СЕГА
Pyrex 3-Piece купа Set

Pyrex 3-Piece купа Set

amazon.com

$12.99

ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Свързани Story

образ

Potato Пилинг трик което трябва да знаете

За мога Мис новини, експертни съвети за красота, гениални решения дома, вкусни рецепти, и много повече, регистрирайте се за добра организация бюлетин.

Абонирай се сега