7 най-добри електрически ножа на 2019 г.

Брикет, пуйка и големи разфасовки на месо не отговарят на тези ножове.

А готварски нож, независимо дали е немски или японски, е чудесен за почти всяка кухненска задача, докато електрическите ножове улесняват изрязването на големи парчета месо. Когато се използват правилно, те изискват малко усилия и могат да намалят времето за дърворезба върху всичко празнични печени, пуйки, гърди, или дори печено пиле. Те също са чудесни за хляб, ако вече нямате голям назъбен нож.

Ние знаем какво прави страхотен електрически нож в Институт за добро стопанисване Кухненски уреди и технологична лаборатория: Тестваме стотици кухненски продукти и джаджи всяка година, за да видим кои от тях наистина си заслужават. Добрият електрически нож трябва да се побира удобно в ръката, да е лесен за използване и работа и да може да прорязва деликатна кожа, без да се разкъсва, за да направи тънки бръсначки. Остриетата трябва да бъдат лесни за поставяне, отделяне и да останат сигурни по време на рязане. Нашите любими ножове оставят минимална маркировка върху месото и могат да се използват за всичко - от зеленчуци, до хляб, до сирене.

Нашите най-добри избор на най-добрите електрически ножове включват тези, които сме тествали и използвали в собствените си кухни. Те също така включват надеждни препоръки и електрически ножове с уникални функции, които ги отличават от останалите на пазара. Те варират в цена и стил. Тук са 7-те най-добри електрически ножа, които препоръчваме за 2019 г.:

Най-добрият цялостен електрически нож: Cuisinart CEK-40 електрически нож
Електрически нож с най-добра стойност: Електрически нож Proctor Silex Easy Slice
Най-гъвкав електрически нож: Cuisinart CEK-30 електрически нож
Най-продаван електрически нож в Amazon: Електрически нож Hamilton Beach
Най-продаван електрически нож в Walmart:Черен + декер 9-инчов електрически нож за дърворезба
Най-добър безжичен електрически нож: Waring WEK200 Акумулаторен / безжичен електрически нож
Най-добър електрически нож за риба: Нож за електрическо филе American Angler PRO

Как да използвате електрически нож

• Нарежете на голяма, стабилна режеща повърхност. Всяко от тях дървени или пластмасови дъски за рязане ще направи: просто се уверете, че е стабилен
• Оставете ножа да свърши работата вместо вас. Това означава, натиснете леко с минимална сила.
• дo не видях напред-назад; остриетата вече правят това сами! Просто натиснете надолу и гледайте как ножът се промушва през месо с лекота.
• Избягвайте да режете костта. Докато някои електрически ножове могат да се справят с рязане през кост, по-добре е да го играете безопасно, отколкото да съжалявате.
• Безопасността на първо място: Винаги не забравяйте да се отрежете от вас, в случай че ножът случайно се подхлъзне, и използвайте вилица за резба вместо пръсти, за да държите месото на място.