8 храни с високо съдържание на витамин D

Известен като „слънчев витамин“, витамин D е необходимо хранително вещество, което се произвежда, когато тялото е изложено на слънчева светлина. Той се среща и в ограничен брой храни. От подпомагането на поддържането на здрави кости до поддържането на здрава имунна система, витамин D всъщност функционира като хормон в тялото и има значителни ползи за здравето. Но за 42% от американците имат недостиг на хранителни вещества.

Въпреки че не е необходимо много излагане на слънце, за да се определи витамин D за деня, студените температури, ограниченото излагане на слънчева светлина и опасенията за увеличаване на риска от рак на кожата могат да затруднят това. Много от тях се нуждаят от добавки с витамин D, за да поддържат нивата си последователни, но има няколко храни с витамин D, които си струва да добавите към вашата диета, за да се възползвате от хранителните ползи от това мощно хранително вещество и да се срещнете с препоръчва се

Дневна стойност от 20 mcg или 800 IU. Ето някои от най-високите храни с витамин D, които да включите в ежедневието си:

Това съдържание е импортирано от {embed-name}. Може да можете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

1. Дъгова пъстърва

Този роднина на сьомга може да е по-малко известна риба, но предлага много хранителни ползи. Порция от 3 унции варени опаковки от дъгова пъстърва 645 IU витамин D, или 81% от дневната стойност, което е дори повече от същата порция сьомга. С деликатен вкус, тази нежна и люспеста риба работи добре с различни видове маринати или просто със стандартната сол и черен пипер.

---

2. Гъби

Не само гъбите са пълни с вкус и антиоксиданти, но те са един от малкото вегетариански източници на витамин D и също така единственият растителен източник на хранителни вещества. Порция 1/2 чаша нарязани бели гъби, които са били изложени на UV светлина, съдържа 366 IU витамин D, което отговаря на почти половината от дневната стойност. Тези рецепти за гъби са заредени с вкус и предлагат тласък на витамин D за закуска, обяд и вечеря.

---

3. Яйца

Презаредете здравето си с това евтино, но висококачествен източник на протеин. Яйцата са чудесно допълнение към всяко хранене за деня и са пълни с основни хранителни вещества. Жълтъкът на яйцето съдържа витамин D, така че заложете на омлети от цели яйца, вместо само на белтъци. Едно голямо яйце има 44 IU витамин D или 6% от дневната стойност. Нашият най-добър избор е Диетологът на GH одобри най-добрите яйца на Egglandкоито имат шест пъти повече витамин D от обикновените яйца. Опитайте ги в тези лесни рецепти за яйца за най-добрия си брънч някога.

---

4. Сьомга

The ползи за здравето от тази популярна риба са в изобилие, от поддържане на здрава имунна система до намаляване на риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания и когнитивен спад. Три унции варена сьомга съдържа 570 IU витамин D, или 71% от дневната стойност. Сервирайте тези лесни рецепти за сьомга за здравословна и вкусна вечеря през седмицата.

---

5. Сардини

Тази евтина риба е с високо съдържание на здравословни за сърцето омега-3 мастни киселини, но с ниско съдържание на живак. Не само, че две консервирани сардини съдържат 46 IU витамин D, или 6% от дневната стойност, но те са и чудесен източник на калций, който заедно може да подпомогне здравето на костите. Сардините също са богати на витамин В12, което ги прави популярен избор пескатарианци. Можете да им се наслаждавате направо от консервата, да ги добавяте към салата или да печете пресни сардини, както на всяка друга риба.

---

6. Масло от черен дроб на треска

Един от най-високите хранителни източници на витамин D, маслото от черен дроб на треска се използва от години, за да предотврати дефицита на витамин D. В допълнение към това, че е богато на омега-3 мастни киселини и хранителни вещества като витамин А, само една супена лъжица масло от черен дроб на треска опакова в огромен 1360 IU витамин D, отговарящ на 170% от дневната стойност. Добавете масло от черен дроб на треска към домашен дресинг за салати, за да получите дневната си доза. Смутитата може да са друго добро средство за промъкване на масло от черен дроб на треска към ежедневието ви. Тъй като маслото от черен дроб на треска не е идеално за готвене и високи температури, то често се приема под формата на добавка.

---

7. Черен дроб

Черният дроб е пълен с хранителни вещества, което го прави една от най-хранителните храни на планетата. Стандартна порция от задушен говежди черен дроб включва 42 IU витамин D, или 5% от дневната стойност. Черният дроб се използва в много ястия, като гръцката великденска супа, известна като Магирица. Но ако мразите месото от органи, други опции в този списък така или иначе могат да осигурят по-значителна доза витамин D.

---

8. Подсилено мляко и зърнени култури

Печеливша комбинация, млякото и зърнените храни не само предлагат удобна опция за закуска. Тези елементи често са обогатени с няколко важни хранителни вещества, включително витамин D. Чаша обогатено с витамин D 2% мляко съдържа 120 IU витамин D, отговарящо на 15% от дневната стойност. Но може да се изненадате да откриете, че дори и млечните алтернативи, които не са млечни, са заредени с хранителни вещества. Соевите, бадемовите и овесените млека, обогатени с витамин D, също са чудесни варианти, като GH Nutritionist одобри бадемов бриз неподсладено ванилово бадемово млякотова съдържа 25% от дневната стойност само в една порция. Готовите за консумация обогатени зърнени култури отговарят на около 10% от дневната стойност за витамин D само в една порция, но не забравяйте да проверите хранителни факти за етикет на зърнени култури за да не прекалявате с добавената захар.

Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.