Добра домакинска тестова кухня

Тройно тествани рецепти

Рецепти са разработени в Добро домакинствоБлестяща, стъклена кухня на 29 етаж на Hearst Tower в Ню Йорк. Всяко ястие отнема месеци за планиране, тестване и ощипване, преди да е напълно изпълнимо и вкусно.

Практиката прави перфектни

Джесика Фокс, асистент на редакцията, провежда пробно пускане на Gingery Salmon Bake.

Интелигентно вземане на проби

Всички винаги питат: Как хранителният отдел държи на разстояние теглото, тъй като те постоянно дегустират рецепти - дори пият вино? (Не, те не изплюват храната.) Те се хранят стратегически - пропускайки обяда, ако сладките са в дегустационното меню на този ден - и отнемат само няколко хапки от ястието.

Храна на филм

Снимането на нашите рецепти, така че да изглеждат толкова апетитни, колкото и на вкус, изисква поне два дни и девет души. Храната е прясна, приготвена на снимане, използвайки същите рецепти, които работят в GH, стилизирани върху чинии за сервиране и заснети на естествена слънчева светлина. Резултатът: изкусителни, истински ястия, които молят да бъдат направени.

Лингвин с фризе, бекон и яйце