Рецепта за здравословна паста Primavera - Как да си направим здравословна паста Primavera

Дори когато се опитвам да сваля няколко килограма, не мога да се откажа въглехидрати. Малко са нещата, на които се наслаждавам повече от дъвчащи юфка ал денте - и няколко ястия, по-лесни за приготвяне през седмицата. Така че предизвикателството е да излезете с вкусни, здравословни ястия с паста, като например Паста Примавера в нашата Може да издаде.

Въпреки че обичам обикновените тестени изделия, реших да опитам пълнозърнести спагети за това ястие. Трябва да призная, че не съм харесал (добре, мразя) пълнозърнести юфка когато за първи път излизат на пазара. През годините след това компаниите за тестени изделия постоянно подобряват вкуса и текстурата на своите пълнозърнести продукти. Вече ги ям през цялото време и ги сдвоявам с аромати, които допълват ореховността на зърната.

Пролетните аспержи и празът са естествено съвпадение. Не исках да маскирам вкусовете на зеленчуците със сметана (и не исках мазнини), затова вместо това уплътних соса с водата за готвене на пастата. Това е страхотна техника, която видях

Барила готвачът Лоренцо Бони демонстрира тази изминала седмица като част от тази на Barilla Споделете таблицата инициатива.

Инициативата издава проучване, което показва, че „американците, които ядат вечеря по-често (поне пет пъти седмично), са по-склонни от американците, които ядат заедно по-рядко (по-малко от 5 пъти седмично), за да бъдат доволни от всеки аспект от живота си. "Знам, че това е вярно в живота ми, особено когато седим на паста Примавера.