4 заповеди за поддържане на подреден хладилник
Може да печелим пари от връзки на тази страница, но препоръчваме само продукти, които върнем. Защо да ни вярваме?
Никога не губете отново торба с моркови в дъното на по-чистата.
Всички сме стигнали път в задната част на хладилника, само за да намеря плодовете от миналата седмица тотално ликвидирани, или направихме разбъркването на Tupperware („Може би ще се побере, ако го обърна настрани?“), когато оставям остатъци. Направете вашия хладилник по-икономично място и спестявайте до $ 600 годишно (това е колко средното семейство отпадъци годишно хвърля развалена храна!) С тези правила.
1. Винаги увеличавайте пространството на рафтовете.
• Не оставяйте неотворените кутии със сода и еднократните бутилки от ледена чай, тълпа храна, която трябва да се съхранява на студено. Вместо това съхранявайте стабилни рафтове и консерви в килера и ги охлаждайте с лед, когато имате нужда от тях.
• Хранете храната в квадратни, подредени пластмасови контейнери спрямо кръгли - квадратната форма ви позволява да съхранявате повече храна и поддържа нещата по-спретнати.
• Вместо да поставяте остатъци в огромни контейнери, всмукващи място, прибирайте ги като отделни порции в по-малки кошчета или затварящи се торбички за храна и прибиране.
2. Практикувайте предварително, лесно почистване.
• Линейни кошчета с хартиени кърпи за улавяне на капчици.
• Съхранявайте лепкави предмети (като конфитюри, сиропи и сосове) в подвижни кошчета за рафтове, като хладилник Binz ($ 8 до $ 15, containerstore.com). Когато се появят дрибъли, можете да ги извадите и да ги изплакнете - и избягвайте труда от изтупване и почистване на рафтовете на хладилника.
• Почистете залепените меси с влажна гъба за почистване, поръсена със сода за хляб. Това е нежен начин за премахване на мръсотия и миризми.
СВЪРЗАНИ: Лесният начин за почистване на уреди от неръждаема стомана »
3. Съхранявайте храната, така че да трае.
• Сурово месо с два пакета и съхранявайте върху чиния на долния рафт, за да избегнете течове, които могат да замърсят друга храна.
• Извадете мокрите плодове и зеленчуци от пластмасовите торбички за хранителни стоки и ги потупвайте със суха хартиена кърпа - избавянето от излишната влага ще запази тези елементи свежи и хрупкави.
• Докато повечето хладилници се доставят с държач за яйца, по-добре е да съхранявате яйцата в картонената си опаковка, която е специално създадена да съдържа разливи и да поддържа яйцата свежи и без мирис.
4. Използвайте фризера, за да запазите храната по-дълго - и да спестите място в хладилника.
• Замразете млякото в контейнера си (той ще се задържи до три месеца във фризера), след което го размразете в хладилника.
• Натрошете куп билки в хранителен комбайн и смесете с чаена лъжичка или две зехтин. Сложете в затваряща се торбичка, като премахнете целия въздух, и замразете, така че сместа да лежи равна. Откъснете парчета, за да подправите супи и сосове. Или използвайте тава с ледени кубчета, за да замразите отделни порции.
• Двойна обвивка от сирена в пластмаса, която да използвате по-късно за овкусяване на супи и яхнии.
СВЪРЗАНИ: Знаци, които трябва да смените хладилника си »