Cool Kitchen Gear за 2013 г.

Виж ма, без нитове!

Когато дойде време за тестване на тиган, една от най-големите ни хватки беше, че нитовете, намерени в повечето фрипани, ги правят по-твърди за почистване. Новата линия на тигани Fusion (29,95 - $ 69,95) на Tramontina може да превърне това оплакване в минало. Tramontina е новатор на нов производствен процес, при който металът на нитовете се разтопява в тигана, оставяйки вътре гладка повърхност за готвене. Нямаме търпение да видим какъв вид готвене предлагат тези нови лесни за почистване тигани!

Грил без Brainer

T-Fal OptiGrill ($ 179) обещава да извади всички догадки от скара. След като изберете настройката за вида на месото, което готвите, сензорите в скарата правят равносметка на теглото и дебелината на нарязването. След това решетката показва таблицата за времето, което ще ви е необходимо, за да приготвите яденето си, за да е рядко, средно и добре свършено, и ви предупреждава, когато стигнете до всеки етап чрез цветово кодирано устройство и звукови сигнали. (Ръчната настройка ви позволява да натискате сандвичи или да правите вегетариански ястия.) Чиниите са подвижни за почистване. OptiGrill ще бъде достъпен за закупуване през юни.

Обяд Бъди

Кутиите за обяд на Solvetta (19,95 долара) може да изглеждат като новост, но този необичаен дизайн служи на цел. След като стигнете до вашата дестинация за обяд, развийте и четирите страни и чувалът се отваря, за да се превърне в плацдарм. Когато приключите с храненето, той може да бъде сгънат плосък за лесно съхранение. През юли ще се предлагат шест дизайни, подходящи за момичета и момчета.

Съхранение с SPF

Истинските сноби за кафе и чай знаят, че не е лесно да запазите боба, основата и листата свежи; ако го прехвърлите в контейнер за съхранение на храна, е по-лесно влагата, кислорода и светлината да започнете да влошавате вкуса. Oxo се надява да задържи тези фактори с най-новите си поп контейнери ($ 19.99 за 1.5-qt., $ 22.99 за 2.4-qt.), Които излизат през юли. Съхранението, специално проектирано за кафе и чай, се отличава с по-тъмна пластмаса и вграден UV нюанс, за да ви помогне да запазите любимите си аромати. Светлинната защита е вътре в пластмасата, така че Oxo обещава, че няма да се износва при многократно измиване.

По-добро печене

Феновете на винтидж стила в кухнята им ще харесат класически изглеждащите нови стъклени формички за печене от линията Anchor's Baked от Fire King. Вдъхновени от рецептите на пекарната в Бруклин, Baked, стилните тигани, купи за смесване и чаши за измерване копират архивни формуляри - още по-добре да изпробвате старите училищни рецепти на Baked във. Цените са предстоящи, но линията ще излезе от юли.

Намаляване на разходите

Линията ножове Carbon 6 от Brothers Schmidt изглежда, че означава бизнес. Всеки нож в този ексклузивен комплект Crate & Barrel е направен от едно непрекъснато парче метал. Немската стомана има по-високо съдържание на въглерод от повечето ножове, черта, за която производителят твърди, че създава по-фин ръб, който може да задържи остротата си по-дълго. Дръжката е с въглеродна отливка, за да постигне матово покритие в индустриален вид. Комплектът от 15 части (400 долара) се предлага с намагнетизиран блок от акация със сменяеми акрилни панели за по-лесно почистване и двустепенна острилка. Ножовете също се предлагат индивидуално ($ 10 - $ 70) или в 7-части стартов комплект с блок ($ 300).

Box It Up

Ако винаги имате място на плота си за хляб, ще харесате стилния нов модел от неръждаема стомана от Джоузеф Джоузеф (75 долара), който се предлага в Bloomingdale's през юни. Капакът е направен от плътен бук и се обръща, за да разкрие дъска за рязане с улов на трохи. Подвижна пластмасова вложка прави кутията лесна за почистване между хлябове.

Чао, Бела!

Със своята гама от сложни дизайни, вие ще се гордеете, че показвате керамичния чайник на Bella ($ 49.99) във вашата кухня. Нагревателният елемент е в основата на този модел; след като горещата вода е готова, можете да носите 1,2-литровия стомна до масата за сервиране. Предлага се в шест диамантени и цветни шарки, като повече от тях ще се предлагат през цялата година.

Тостер за печене на ролки

Топлият тост е страхотен, но винаги има главоблъсък как да го извадите от още по-топла тостерна фурна. Хамилтън Бийч иска да направи закуската още по-лесна с 4-резена пещ Easy Reach Toaster ($ 49,99). Горната част се върти нагоре за по-лесен достъп; той е подвижен и безопасно за съдомиялна машина на горния багажник. Тостерната фурна може да побере 9-инчова пица и предлага функции за печене, печене и препечене.