Защо ядем пай с кайма на Коледа?
Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Може би най-хубавите неща за коледното време, пайките с кайма са задължителни по време на празничното отброяване.
Но как са били направени тези лакомства и защо те се консумират основно по време на Коледа?
Подобно на коледните пудинги, пайките с кайма първоначално се пълнеха с истинско месо, като яребица, фазан, заек, гълъб и заек. С течение на времето те се превърнаха в сладко лакомство, като замениха пълнежа със смес от сушени плодове.
В допълнение, малките сладкиши първоначално бяха направени в овални форми, за да представят яслата, в която е спал Исус.
ПОВЕЧЕ ▼: Ето защо целуваме под имела
Пайките с кайма първоначално бяха символ на статута, тъй като обикновено само богатите можеха да си ги позволят. За да покажат парите си, богатите биха предложили пайове в различни форми, като полумесеци и сърца, за да покажат своето богатство.
Те се превърнаха в популярно лакомство около празничния период благодарение на традиция от средновековието, която виждаше как хората ядат пай с кайма в продължение на 12 дни от Коледа до Дванадесета нощ. Смяташе се, че това ще ви донесе щастие през следващите 12 месеца.
Ще ядем за това!
ПОВЕЧЕ ▼: ЗАЩО БЕШЕМ КОЛЕДНИ ЧАСТИ?
(Изображения: Гети)
Като този? Абонирайте се за бюлетина за добро домакинство.