Защо трябва да Нека Kids Яжте Dirt

Повечето родители искат да запазят децата си от калта. Те работят, за да чисти и играчки ръце по-чист. И когато става въпрос за хранене, както и, който няма да работи, за да има храна правилно санирани? Но всичко, което реално може да се прави децата по-скоро вредят, според детски невролог д-р Мая Shetreat-Клайн.

Вместо, Д-р Shetreat-Klein насърчава родителите да споделите с децата им да получат мръсен (да, микроби!), като играят на открито, а също и да ги хранят пресни храни толкова често, колкото е възможно. По принцип, един или друг начин, че е добре, ако те се хранят мръсотия.

Нейните изследвания не е просто абстрактна научно изследване: Когато третото си дете се роди, той е чувствителен към млечни продукти. И му дава соево мляко в допълнение към кърменето не помогна. "Той започна да има астма и тежка кашлица. Той развива странни обриви и след това се удари едно плато в развитието ", казва Shetreat-Клайн. "Той започна да говори много рано, но той спря да набира нови думи. Той загуби някои от неговите рефлекси в развитието, както когато той падна, той щеше просто да падне върху лицето му. Беше наистина страшни и продължи в продължение на месеци "педиатър предписани антибиотици и стероидите. - но нищо не помогна и просто изглежда да стане по-лошо. Shetreat-Клайн взе сина си в началото Алерголозите в Ню Йорк, който я счита "невротична майка", казва тя. И накрая, един се съгласи да се тества сина си и е установено, че е алергичен към соя.

Това се превръща в решаващ момент за нея. "Започнах да разбирам, че има нещо различно за храна, а има и нещо различно деца и колко деца са били възпитан, че се отразява на здравето", казва тя. "Направих тази връзка за това, което ядем, какво става в храносмилателния тракт и как, което засяга мозъка."

Сега, Shetreat-Клайн, автор на Cure мръсотията: Отглеждане Здравословно деца с храните Прав от почвата, Акции с GoodHousekeeping.com как практикува това, което тя проповядва.

GH: Кое е най-важното нещо, което искате хората да разберат?

Д-р Мая Shetreat-Клайн: Излагането на микроби, ядене пресни, непреработени храни от здрава почва, и прекарват времето в природата Три са основните неща, които са фундаментални за деца, за да бъдат здрави сега и за целия им живее.

GH: Как е най-добрият начин да изложи децата на тези видове храни?

Г-ЦА: Един от най-добрите начини да се вълнувам за деца ядат пълнозърнести храни, е те да бъдат включени в тях нараства, или като им позволява да ги вземете по пазарни фермерска. Посещение на ферма и ги свързва към мястото, където идва от храна е много първичен нещо. Децата наистина реагират на това.

GH: Какво е основен недостатък, когато става въпрос за деца и храната, която ще и не ще ядем?

Г-ЦА: Децата наистина копнеят красивите и ярко оцветени неща. Растенията съдържат фитохимикали, които дават плодове и зеленчуци, техните цветове, като лилаво патладжан или оранжев морков. Но хранително-вкусовата промишленост е измисли как да се държа за привлекателността на тези цветове и аромати - но с помощта на изкуствени имитации, без някоя от храненето. Много от тези продукти се предлагат на пазара агресивно към децата и са лесни за подмяна пълноценни храни.

GH: Каква е първата стъпка за почистване диета на детето?

Г-ЦА: На първо място, аз препоръчвам премахване на хранителни химикали в храната, защото това само може да разреши на много симптоми. Погледнете за петте най-големи: скрит MSG, изкуствени подсладители, оцветители за храни, консерванти, и високо-фруктозен сироп от царевица. Яжте храни с не съставки не сте могли да вземете от вашия собствен кабинет.

GH: Кои са петте храни, които смятат, че децата трябва да се яде?

Г-ЦА: Пасял месо, мляко, масло, яйца и - това означава, че от животни, отглеждани на открито. Те въплъщават в себе си елементи на природата, които ги правят (и нас) здрави и щастливи. Тези продукти, които реално са измеримо по-високи в много хранителни вещества, включително витамин D, който е ключов витамин имунната система. И висок холестерол в яйца жълтъци са свързани с подобряване на имунитета и по-малко инфекции.

GH: Как родителите помощ или наранен с техния пример?

Г-ЦА: Понякога родителите поемат децата няма да се хареса на храната, която консумират, така че има навика да прави две хранения. Ние ще имаме вечеря и Junior ще има пилешки хапки. Това е голяма грешка. Плюс това, тя Изтощително е да се готви цяла допълнително хранене. Децата трябва да бъдат изложени на храните, родителите им, които имат, и ако те не го правят като него, това е добре, те могат да се научат да. Има данни, че казва на децата трябва да бъдат изложени на определена храна от 20 до 30 пъти, преди да се развива вкус към него. Но като деца алтернатива няма да се развие техния вкус.

И след това друга част е, че това е семейна афера. Всеки трябва да отиде в заедно по здравословно хранене, защото това става това, което е нормално.

GH: Първи извън изглежда достатъчно проста. Защо, когато те играят въпрос?

Г-ЦА: Децата обичат да са навън. Но е важно за тях да бъде в много естествени, зелени настройки. Деца на природните детски площадки са по-съсредоточени и по-добра ефективност на стандартизирани тестове, отколкото децата в blacktops. Същите се казва, за да спи по-добре, като по-добро настроениеИ отговаряща.

GH: Какво е най-добрият начин да се поддържа чиста, без микроби дома?

Г-ЦА: Ние имаме отрицателно чувство за микроби, но това, което ние научаваме все повече и повече, е, че различни микроби са благотворен за имунната система. Първи изложени на тях в малки количества се развива и укрепва имунната система, а не обратното. Проучванията показват, деца, които живеят в домове, където се използва белина всъщност са по-вероятно да се разболеят от тези, които са живели в домове, които се използват не-белина продукти.

GH: Добре, децата са навън, става мръсна. Колко често трябва те се къпят?

Г-ЦА: Редовното къпане е добре - но по-малко е повече. През зимата децата ми да се къпе три пъти седмично. За мен, това е от полза, защото той не натурални масла върху кожата, която помага хидратира. Масла върху кожата също са важни за усвояване на витамин D от слънцето. Ако някой е мръсен и вонящ, сапун нагоре. Има области на тялото (мисля: подмишниците и слабините), за да използвате сапун, но не е нужно да търкат на цялото тяло със сапун.

GH: Какво прави семейството си похапвате?

Г-ЦА: Имаме органични тортила чипс, органични пуканки, живовляк стърготини, черен шоколад, обхванати бадеми и кленов бонбони - те са все още наркоман в известен смисъл, но те са добър компромис. Ние определено не сме в къщата, за да се обърнете за боклук.

GH: А що се отнася хранения през деня?

Г-ЦА: В момента има пилета в малка градина, в кафез, в Ню Йорк! Децата се толкова развълнувани за взаимодействие и да знаят къде им идва храната. Пилетата имат имена и личности. Така че аз ще направя яйца с сотирани зеленчуци и авокадо на безглутенова тост. За обяд изпратя остатъци, и децата ми всъщност предпочитат това. Имам проблеми с деликатесни меса, които имат нитрати, тъй като те са свързани с рака. Някои lunchmeats са нитрат-свободен, и като лечение, понякога, това е добре. За вечеря, ние ще направим месо, ориз и зеленчуци. И ние се пие много чай. Имам над 30 вида чай в къщата.