Прости начини за спестяване на околната среда

Джулия Робъртс не изглежда да искат по-голямата част - тя има щастлив брак, красиви деца, едно невероятно кариера. И жената, която си има всичко, трябва да го знаят твърде, нали? Грешен. Звездата е бързо да се изброят молитвата на ежедневни дилеми, която мори много от нас, тъй като тя наскоро разкри: "Аз съм жена и майка на три деца. Дните ми са заети и забавни и пълни с въпроси, които се нуждаят от отговори. Какво да облека? Какво да се готви за закуска? Е вашата одеяло моя отговорност? Хартия или пластмаса? Някой виждал ли ми ключовете? Защо плаче сестра ти? В колко часа ще си вкъщи? Къде да започна?"

За щастие, Робъртс намери точния човек за отговор, който последен въпрос. Въпреки, че тя смята себе си доста еко-разбирам, тя все пак започнах да се чувствам, че тя не прави достатъчно, за да защити семейството си - или си планета. Тя иска да я вдигне три деца, близнаци Хейзъл и Фин, 4, и син на Хенри, 1, за да бъдат здрави, съвестни хора, които са наясно с тяхното въздействие върху Земята, но изглежда задача трудна. Въведете Софи Uliano, страстен природозащитник и йога инструктор, който бързо се превръща в зелена до Джулия "зелен гуру за съвет живеят зелено, докато гледа страхотно.

Миньонче руса динамо с напевен британски акцент, Uliano е на Мери Попинз за новото хилядолетие: Вместо да се застъпва една супена лъжица захар, за да помогне на лекарството да се понижат, Uliano ще препоръча триене захар върху кожата си да увеличи своя блясък - и след това да предложим много други съвети и доморасли трикове. Не е чудно, Робъртс каза тя веднага усети, че животът й е на път да промени: "Това е, което аз съм чака... някой да ми каже какво да правя!"

За Uliano, дневна зелен идва естествено. "Бях отгледан в Англия, с една майка, която израства нашите зеленчуци в градината и се изсушава дрехите ни отвън", казва тя. "Но когато се премества в Лос Анджелис, очевидно съм направил някои компромиси. Заради работата по йога правя с известни личности, това беше като имах Jimmy Choo в един свят и сандал Birkenstock в другата. Затова исках да се намери начин да се преодолее тези два свята. "

Резултатът е новата книга Великолепно Green, в която Uliano предлага програма осем стъпки за живеене по-здрави, без да се налага да се превърне в "хрупкаво мюсли, Земята-майка тип, който никога не носи грим... Това не е от жените, аз говоря за "Uliano казва със смях. Вместо това, тя говори за някой много прилича на Робъртс, който получи ранен проект на книга Uliano и е бил един миг фен - до такава степен, че тя спря писмено предговора. Не след дълго двете жени, създадени "зелена група" за Робъртс и нейните най-близки приятелки, които се събраха в дома Робъртс, за да се запознаят с всичко, от нетоксичен лак за нокти, за да по-безопасни за почистване.

"Бяхме на кухня етаж на Джулия, сгушени около този голям кофа, като почистване, като универсален пръска вода и етерични масла", казва Uliano. "Беше много практически." Робъртс и нейните приятели също държат списания, в които те пишат за своите притеснения и своите надежди. "Тя има много емоционално", спомня си Uliano. "Имаше сълзи хвърлят, когато щяхме да започне да се дял за нашите деца и това, което искаме за тях."

Uliano намери Робъртс да бъде особено възприемчив ученик. "Джулия всъщност обича домашна работа", казва тя. "Всяка седмица, щеше да ми каже:" Добре, така че какво мога да направя сега? Искам домашна работа! И тя наистина това означаваше! Мисля, че тя искаше да има голям червен химикал и да й даде клас! "Така Uliano да я постави на работа и й казва да започнете да четете етикетите и отървете й аптечката на грим, съдържаща тежки химикали. В крайна сметка, Робъртс и Uliano решен прекрасен пейзаж, засаждане на органична градина у дома на звездата. "Направихме всички различни салати и боб и моркови. И слънчогледи за децата, които те самите засадени ", казва Uliano. Просто гледам градина растат мама преподава Хейзъл, Фин, и Хенри ценен урок по търпение.

"Джулия е такова невероятно съвестен мама, че тя обяснява всичко, за да си деца", казва Uliano. "Но Фин исках да знам, няколко часа след като се засаждат морковите, защо не са се увеличили още и ако той щеше да ги има за вечеря тази вечер. Това го е научил, че един морков е нещо, което нужди плевене и поливане и грижи, и че това е чудесен момент, в който можете да го извадите от земята и да го изяде. Когато едно дете разбира, че той е толкова по-малко вероятно да губи храна или мислите за него като брутният. Той постави като време и усилия в спечелването ".

Най-(учудващо проста) истината за "да си зелен":

Въпреки че повечето хора не могат да бъдат толкова щастлив като Джулия Робъртс и имат зелен гуру водач им към по-здравословен живи, дори и най-лесните промени може да доведе до големи резултати - от по-сияйна кожа, за да чисти плотове. За новата книга Здраво дете, Healthy World, автор Кристофър Gavigan говори с десетки звезди около простите начини, по които сте създали по-безопасно, по-здравословна среда за техните семейства. Работата на Зелени не трябва да означава еднолично спасяването на Земята. Вместо това, тя може да бъде само четене етикет, мислейки малко и да се направят нови избори. Тук знаменитост майки споделят здравословните си навици и най-големите пробиви.

"Когато става въпрос за да живее живот, по-здрави, аз наистина се чувствам, че трябва да се обадите на собствените си филми. Ще направим нещата по себе си, отчасти защото това е забавно, отчасти защото съм правил това, тъй като бях малък, най-вече, защото това ми дава чувство за контрол. Аз направих хомеопатични лечения и процедури с ароматерапия. Аз съм постоянно търси най-добрите продукти там, и аз помогнах моя фризьор старта линия на органични продукти за коса, без животински продукти както и парабени и сулфати [химикали смятат от някои експерти да имат отрицателно въздействие върху здравето и околната среда], наречен Дейвид Babii за WildAid. Десет процента от парите отива за защита на застрашени видове.

"Храната е друга област, в която аз се опитвам да се упражнява контрол. Готвенето е един от любимите ми неща за вършене; когато съм далеч от набор и не може да се готви за Райдър, това ме подлудява. Обичам да получите възможно най-находчиви, колкото е възможно. Той не обича зеленчуци, така че аз ги заври, ги пюре, а след това да ги скрие в храната му, така че той не казва: "Мамо, аз виждам нещо зелено ..." Често съм ги поставя в лазаня и други видове паста, Аз също така ще постави ленено масло или аромат на омега-3 масло в фъстъчено масло. Това е всичко за поемане на отговорност. Вие не може да спре детето си да прави това, което ще правите извън дома. Но мога да направя нещо - доста, всъщност - за продуктите, в моя дом. Това изисква моето същество като съзнание за неща, колкото е възможно, това, което аз съм поместил в и върху тялото си. Плюс това, аз вярвам в постоянно търсене на нови начини да се правят неща -. Себе си "

"Когато синът ми беше на 3 месеца, аз го взе в зоологическата градина. В полярна мечка изложбата, лицето Wyatt светна, когато видя бебе полярна мечка. Това беше невероятно за мен да гледам да ги свърже - тези живи същества, които споделят една планета. Но аз също почувствах паника и непреодолима тъга, знаейки, въздействието на околната среда има върху полярни мечки и от нас.

"И все пак аз виждам нещо много надежда в децата - раждането на нови активисти. Децата не само се чувстват безпомощност и паника, но чувството за несправедливост, също. Понякога си мисля за нещо, което държи възрастни от действие е цинизъм, убеждението, че всъщност не можем да променим нещата. Децата не са такива. Са будни за какво става около тях, така че те действително могат да направят нещо по въпроса. Ние учим нашите деца на всички тези идеали: отпуск Нека Земята по-добро място, отколкото сме го намерили. Децата са мотивирани не само от това, което е в главите си, но от това, което всъщност виждате, като бебе полярна мечка. Те могат да бъдат тези, които за нас, техните родители мотивира, да се промени. "

"Когато се прави избор, за да живеят по-добре, по-екологична и по-органично, не винаги е толкова ясна; това е, което искате да направите правилното нещо, но вие също трябва да направи това, което работи за вас и вашия начин на живот ", пише Шийлдс наскоро. "Понякога това означава да изберем по-малката от две злини.

"Когато станеш родител, човек би си помислил за избор стават все по-очевидни, и те правят - винаги се знае кой е на първо място - но тогава все още има компромиси; винаги има. Промених всички наши продукти за екологично чисти такива, но понякога трябва да се въвеждат в нещо по-малко екологично чист като добавка. Аз използвам всички рециклирани хартиени продукти с изключение на тоалетна хартия.

"Давам си сметка, че само защото не мога да отидем по целия път и във всяка една област, аз все още може да направи доста голяма разлика. В съзнанието ми, аз все още могат да се оплакват, че не са отишли ​​още по-далеч... В моите действия, макар че, аз се опитвам винаги да бъде ориентирана в движение, за да се съсредоточи върху промяната правя. "

"Никога не съм искал да направя моя собствена ябълков сок или пюре моите собствени грах. Но сега правят здравословен избор за храна, а аз само да си пожелаем някой имаше много, много ми обясни последствията от не правим това, когато сте около малки деца. Винаги съм чувал, "Важно е да се ядат зеленчуци. Ние всички го направих. Но това не беше, докато не беше по-възрастен, осъзнах колко важно наистина е, и това, което може да се повреди, причинени от не преценявам, че.

"Когато децата ми са по-млади, ако те не се ядат, какво да сложа за тях, това е не е голяма работа. Аз не го наложат (и аз мразя думата "изпълнител"). Не е голяма зеленчукова яде себе си. Никога не съм казвал нищо, за да ги харесвам, "Тези моркови и спанак, са толкова големи, че не мога да чакам да ги опитате. Това беше просто толкова по-малко триене, за да се направи SpaghettiOs или пица отново. И тъй като аз не съм велик готвач, е по-лесно по този начин, също.

"Тъй като синът ми стана по-възрастен, неговите навици, както и тези на повечето деца на неговата възраст, са били почти набор. В гимназията имахме правилото за три захапка: Трябваше да се вземат три хапки от спанак или броколи или нещо такова. И наистина, той взе трите си ухапвания и това беше. Не е имало удоволствие участват, каквато. За него това беше като наказание лишаване от свобода. Сега синът ми е в първата си година в колежа, и аз трябва да го подкупи да се яде салата. Наскоро излезе да яде и аз казах: "Уил, ще трябва да си поръчате някои зеленчуци. А той отговори: "Е, аз не се научи да яде по този начин." И знаеш ли какво? Той беше абсолютно прав. Той не е бил.

"Това е просто за най-голямото мое съжаление като родител. Вместо да им дава възможност да се хранят Ho Осия и Туинкис и каза: "Ако ти си добър, аз ще ви позволи да има някакъв сладолед," защо не може да съм казал: "Ако ти си добър, ще ти пусна има някои резенчета ябълка "? Не казвам, че ако отново трябваше да го направя отново, синът ми никога не би отишъл в една от тези рождени дни сладолед. Но това е за образование и умереност.

"Децата се учат маниери от родителите си; защо не трябва да се учат от тях красотата на аспержи? Аз не съм един от тези майки, които някога може да са се увеличили собствената си градина. Но ако аз трябваше да го направя всичко отначало, аз наистина ще отпразнуват радостта от моркови и броколи и спанак. Аз със сигурност щеше да почувства по-добре е аз се опитах. И, разбира се, моите деца ще имат, също. "

"Майка ми винаги е бил наясно с проблемите на околната среда и здравеопазването. Когато бях малък, ние ще отиде на пазара на земеделски производители и дори имаше троскот в кухнята. Тя започна на тротоара рециклиране програма в Санта Моника, Калифорния, през седемдесетте години, а всяка седмица карах с нея до центъра на рециклиране.

"Той не беше до по-късно, че аз разбрах вредите, които може да дойде от пестициди и други химикали в храните. Веднага след като го направих, аз се опитах да се ядат храни, които са органични, отгледани на място, а не преработени или пълни с консерванти. Това беше подсилено когато станах майка. Когато бях чел за това, което пестициди направите, за да малки животни, помислих си, Защо да се излага детето си на това?

"Сега, ние също правим други неща, за защита на здравето ни семейство, да инсталират система за водно филтриране на използването на нетоксични шампоани. Опитвам се да отворя прозорците през деня - старомодно излъчване навън - дори и през зимата, защото въздухът вътре в къщата често е по-замърсен от въздуха отвън.

"Аз просто искам децата ми да са толкова здрави, колкото те евентуално може. И аз се чувствам като яде и е най-добрият старт за живеене добре. "

"Някои неща са важни за света, за да знам... като колко дълго душ. Сериозно. Взимам триминутно душ. Аз дори четка / измиване - мия зъбите, докато аз се къпете. Ето защо: научих, че на всеки две минути в употреба на душ толкова вода, колкото един човек в Африка начини за използване на всичко в живота им за цял ден - за пиене, къпане, готвене и почистване - всичко! Когато сте наясно с всички неща, които правите, както и ефекта на тези неща са, искате да направите малки промени... Когато разбрах, че зарядното на телефона ми клетка все още използва енергия, когато е включен в електрическата мрежа и това не е да се използва, аз започнах да го изключите. Всичко се връща в съзнание и да знаят по-добре и след това се прави проста промяна в навик. В крайна сметка, тя просто се превръща във втора природа. Ако всички ние започваме да се учим един от друг и да споделят някои от нещата, които правим, ние просто може да бъде в състояние да повлияе на света към по-добро през тези малки ритуали. "