Рецепта Перфектната домашна Хумус
Ние може да се печелят пари от връзките на тази страница, но ние препоръчваме само продукти ние обратно. Защо ни се доверите?
Близкоизточни спадове, като хумус, след като изглеждаха екзотични, но сега са познати стари приятели. Тахани е лесно достъпна в магазини и супермаркети за здравословни храни.
Добивите: 2 чаши
Общо време: 15 мин
Съставки:
- 4 карамфил (и) скилидки чесън, обелени
- 1 голям лимон
- една кутия (и) (15 до 19 унции) Garbanzo боб, изплакват и дренирани
- 2 супена лъжица (и) тахан
- 3 супена лъжица (и) зехтин
- 2 супена лъжица (и) вода
- 1/2 чаена лъжичка (и) сол
- 1/8 чаена лъжичка (а) земята червен пипер, червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка (а) червен пипер
- 2 супена лъжица (и) нарязан пресен магданоз (по желание)
- питка клинове
- хълм
Начин на употреба:
1. В 1 литър тенджера, загрява 2 чаши вода до кипене на висока температура. Добавете чесъна и гответе 3 минути до бланширайте; отцеди.
2. От лимон, 1 чаена лъжичка кора решетка и стиснете 3 супени лъжици сок. В кухненски робот с нож свързани, боб, тахан, чесън, лимонова кора и сок, масло, вода, сол и смлян червен пипер. Пюре докато гладка. Преминаване на блюдо; покрива и се съхранява в хладилник до 4 часа. За да служи, поръсва се с червен пипер и магданоз, ако се използва. Сервирайте с питка клинове и маслини.
Хранителна информация (на базата на една супена лъжица):
Калории 28; Общо мазнини дваграм; Наситените мазнини 0; Холестерол 0; Натриев 54mg; Общо въглехидрати две гр; протеин 1гр