10 съвета за сърце-здравословна храна

1. Изберете ниско съдържание на мазнини, мазнини, намалено съдържание на мазнини, или леки млечни продукти.

2. Консервирани продукти често са натоварени със сол. Използване на не-сол с добавена консервирани продукти и нисък-, понижени или не-натриев буркани стоки, като сосове.

3. Използвайте високо натриеви съставки, като сирене и маслини, умерено.

4. Направи рецепти или ястия с яйца с белтъка вместо с яйчни жълтъци. Заместник две бели яйца за всеки яйчен жълтък.

5. Използвайте парчета червено месо и свинско месо с етикет "филе" или "кръг", тъй като те обикновено имат най-малко мазнини. За да се намали мазнини и холестерол още по-далеч, да направи зеленчуци или бобови растения звездата на хранене и употребата на месо пестеливо в "поддържаща роля".

6. Избягвайте добавена захар, като се включат естествено сладки съставки, като пресни плодове.

7. Избягвайте готови продукти, като piecrusts, хладилни тесто и миксове за кейк, тъй като те са склонни да бъдат с високо съдържание на мазнини и натрий.

8. Замяна на сол с пресни или изсушени билки, подправки, или сол без подправки миксове. Експериментирайте с ароматни добавки, като лимонов сок, цитрусови кори, или горещи люти чушки.

9. Избягвайте масло и маргарин пръчка.

10. Всеки път, когато рецепта призовава за силно рафинирани зърнени храни, опитайте с пълнозърнест вместо. Вие може да замени цялата пшенично брашно за до половината от сумата на всички предназначение брашно, посочено в рецептата.

От RealAge.com: Какво е вашето риск от сърдечно-съдови заболявания? Разбирам.