Здрав ли е фо?

click fraud protection

Може да печелим пари от връзки на тази страница, но препоръчваме само продукти, които сме върнали. Защо да ни се доверите?

Горещо, утешително купа с фо (произнася се „fuh“) съдържа почти всичко, което бихте могли да пожелаете в една супа: солен бульон, пълнене на месо, зеленчуци, билки, подправки и много оризови юфка, които да изплувате с клечки истории, последователи анонимно SmiHub.com Разгледайте Instagram

Лесно е да направите това популярно виетнамско улично ястие у дома, но ще го намерите и във все по-голям брой ресторанти, които се появяват в цялата страна. Преди да резервирате резервация за вечеря, колко здравословна е фо? Нека разделим неговите хранителни и здравословни ползи:

Колко калории има в купа с фо?

Средно голяма купа с фо съдържа около 350-450 калории средно, според репортаж от The Times-Picayune. Това е около 20% от дневното ви разпределение, ако се храните 2000 калории на ден.

Здравословен ли е фо?

Да, може да бъде, ако отидете леко на юфка и натрий и силно на зеленчуци. „Фо може да бъде невероятно хранително, вкусно и засищащо ястие или закуска, в зависимост от вида, който получавате и какво се добавя към бульона“, казва

Джаклин Лондон, MS, RD, CDN, Директор по храненето в Институт за добро домакинство. "Най-добрите фо рецепти са тези, които включват постни протеини, като пилешко, плюс купища зеленчуци и стават по-леки върху юфката."

Фо супа и разсад от соя

ЛисовскаяГети Имиджис

Всъщност една чаша фо съдържа наоколо 30 грама протеин - около половината от препоръчителното количество на ден за повечето хора. (Не сте сигурни колко имате нужда? Разгледайте този инструмент за да изчислите.) Протеините са полезни за вас, защото по същество изграждат блокове за костите, мускулите, хрущялите, кожата и кръвта.

Трябва да внимавате за едно нещо: натрий. Подобно на други супи и яхнии, фо може да бъде от по-високата страна, когато става въпрос за нивата на сол. Някои купички могат да съдържат повече от 1000 mg, което е почти целият препоръчителен прием за един ден, според Американска сърдечна асоциация. Твърде много натрий може да повиши кръвното Ви налягане, което може да доведе до сърдечно заболяване и инсулт. Намалете приема на натрий, като отделите по-малко от бульона или правене на по-здравословни версии у дома.

За да олекотите вашия фото у дома, използвайте бульони с ниско съдържание или без добавяне на сол и изберете допълнителни зеленчуци, за да го направите по-задоволително ястие. Тъй като оризовите юфка в повечето рецепти за фо са съдържат по-малко фибри от видовете на основата на пшеница, те са по-малко засищащи и следователно по-лесни за ядене, казва Лондон.

Паста за коса от ангел Shirataki (пакет от 6)

Паста за коса от ангел Shirataki (пакет от 6)

Чудо юфкаamazon.com

$13.68

ПАЗАРУВАЙ СЕГА

„Най-добре би било да добавите юфка в себе си или да я направите с по-лека опция за юфка“, добавя тя. "Обичам фо с юфка ширатаки, които са хлъзгави и са направени от брашно коняк, което по същество е цялото влакно. Това е много по-леки в калории, така че може да искате да добавите малко допълнителни протеини и зеленчуци, за да направите фо-пълненето достатъчно за хранене. "

Още един страхотен суап? Zoodles, което ще ви помогне да натрупате вегетариански предници, като същевременно ще ви позволи да изпъквате всички добри неща.

Добър ли е фона при настинки?

Да! Ако се чувстваш болен от настинка, това ястие може да е точно това, от което се нуждаете. По време на интервю с Днес, Д-р Оз оприличи фо пилешка супа - само с добавени много подправки.

„Обичам кориандър и анасон, но можете да сложите джинджифил в него също ", каза той. "Тази допълнителна подправка ви отваря малко."

Каролайн ПикарЗдравен редакторКаролайн е здравен редактор в GoodHousekeeping.com, който обхваща храненето, фитнеса, уелнес и други новини за начина на живот.
instagram viewer