Nespresso vs. Keurig: Коя кафе машина е подходяща за вас?

Въпреки че бихте могли да се отбивате в Starbucks всяка сутрин, приготвянето на собствена чаша кафе у дома или в офиса обикновено е по-рентабилният начин. Но не винаги е най-бързият, освен ако използвате кафемашина Nespresso или Keurig.

Тези две марки са известни с широката си гама от кафемашини за една порция които използват пълни с кафе капсули или капсули за приготвяне на гореща чаша кафе за по-малко време, отколкото е необходимо за измиване на зъбите. Тъй като са бързи, ефективни и вкусни, те са чудесен избор за потребителите, които не искат да се занимават с смилане на кафе на зърна или в очакване залейте с кафе всяка сутрин.

Нашите продуктови анализатори и експерти по кафе в Институт за добро домакинство Лабораторията за кухненски уреди и иновации тества всеки тип кафе машина на пазара, от най-добрите машини за еспресо да се капкови кафемашини, кафемашини с мелнички и още.

Тук нашите експерти сравняват кафе машини Nespresso и Keurig, за да ви помогнат да решите коя е най-подходяща за вашите нужди, като разбиете някои от основните разлики, които трябва да имате предвид, когато избирате между тези две марки. Бяхме практически с много от най-популярните Keurig и Неспресо машини през годините, приготвяйки над 1000 чаши кафе и еспресо в лабораторията за да ви помогне да намерите най-добрата кафемашина за вашия дом. Когато тестваме кафе машини, ние не просто оценяваме вкуса на кафето, но също така вземаме предвид колко бързо, последователно и до каква температура се приготвя машината, както и всички забележителни допълнителни функции като интуитивен контролен панел или лесен за използване дизайн.

---

Как работят кафемашините Nespresso

Оригинални машини Nespresso използване Nespresso Original капсули които се предлагат в два размера: еспресо и лунго. Според директора на лабораторията за кухненски уреди и иновации на GH Institute Никол Папантониу, "тези капсули предлагат по-малко разнообразие от еспресо напитки, но все пак се предлагат в много вкусове, печено и нива на кофеин", което ги прави чудесен избор за всеки, който иска компактна машина да направиш еспресо или американос - т.е. еспресо и вода.

Недостатъкът: Ако искате двойно еспресо, ще трябва да използвате две капсули, а машините не могат да приготвят истинско кафе. Но някои от оригиналните Nespresso машини идват с вграден пенообразувател, което прави възможно приготвянето на капучино и лате.

Радваме се на по-новите машини Vertuo от Nespresso като най-производителната VertuoPlus, която използва по-големи, по-широки Вертуо капсули които съдържат различно количество утайка от кафе в зависимост от вида напитка, която се опитвате да направите. Благодарение на тази по-нова капсула можете да приготвяте до пет вида напитки на VertuoPlus, включително еспресо, двойно еспресо, gran lungo, чаша и алто.

„Можете да закупите капсули за еспресо, двойни капсули за еспресо, капсули за кафе и други“, обяснява Папантониу. „Nespresso предлага голямо разнообразие от размери и голямо разнообразие от видове кафе.“ Така че, ако сте човек, който обича да започва деня с голяма чаша кафе, но жадува за еспресо за следобед, машината VertuoPlus е машината за Вие. За още по-нов модел, направен с рециклируеми материали, нашите професионалисти също препоръчват Vertuo Next, или можете да помислите за по-малката Vertuo Pop+ ако нямате място.

За да започнете с Nespresso VertuoPlus, уверете се, че резервоарът за вода на машината е пълен, за да може да загрее правилно водата, поставете капсулата си и натиснете старт. След това машината ще прочете баркода на капсулата и автоматично ще коригира настройките, за да приготви типа напитка, която желаете. „Харесва ми колко удобни са те и как винаги доставят последователна чаша“, казва Папантониу. Когато свърши, капсулите се изваждат автоматично и се съхраняват в контейнер, който можете да изпразните, когато се напълни. Докато този модел не разполага с a пенообразувател за мляко за приготвяне на лате или капучино, можете да добавите най-добрите на марката Пенообразувател за мляко Aeroccino или закупете по-скъпа машина Nespresso с вградена.

---

Как работят кафемашините Keurig

Подобно на Nespresso, има тонове кафемашини Keurig, от които да избирате, но нашите кухненски експерти харесват K-Cafe Single-Serve заради нейната гъвкавост. Може да приготвя подобни на еспресо шотове, кафе, капучино и лате в четири размера - шест, осем, 10 или 12 унции - с K-Cup капсули. „Това е любимата ми машина K-Cup“, казва Папантониу. „Резултатите бяха добри, плътни и добре закръглени. Също така обичам колко горещ става." Но за допълнителни функции като възможността да регулирате температурата на водата или силата на варенето, помислете за K-Supreme Plus Smart. Или можете да изберете по-достъпен избор като К-Елит.

K-Cafe не се различава много от VertuoPlus по своята работа, но са необходими няколко допълнителни стъпки. „Новото K-Cafe използва подобна технология на капсулите Nespresso Vertuo, където чете баркод и предлага начин за варене въз основа на инструкциите на производителя“, казва Папантониус. Тя обяснява, че шушулките обикновено имат покритие от фолио, което машината пробива, за да намокри утайката, която се съдържа в пластмасова чаша.

Този модел има вграден разпенвач за мляко, който можете да напълните с мляко по ваш избор (той е отделен от резервоара за вода), ако планирате да направите лате или капучино. След това ще изберете дали правите кафе, лате или капучино от контролния панел заедно с идеалния за вас размер напитка. Ако искате шот като еспресо, ще натиснете „шот“. След като напитката ви приключи, не забравяйте да изхвърлите или рециклирате използваната капсула, тъй като тя не се изхвърля автоматично.

---

Nespresso vs. Keurig: Цена

Капсулите Nespresso Vertuo могат да струват от около $0,98 до $1,45 на капсула, което може да се увеличи бързо, ако разчитате единствено на Nespresso за ежедневния си прием на кофеин. Оригиналните капсули Nespresso са малко по-достъпни, като много от тях струват $0,80 на капсула. K-Cups, от друга страна, се произвеждат от различни компании и пекарни, така че те могат да варират в огромни цени, което улеснява намирането на шушулки в рамките на вашия бюджет. Дори ще откриете, че някои се продават за $0,58 на шушулка, докато по-премиум печените могат да бъдат повече от $1,30 на шушулка. „Капсулите Nespresso обикновено са по-скъпи от K-Cups и малко по-трудни за получаване, тъй като трябва да да ги получите чрез марката“, казва Папантониу, но за някои хора отличителният вкус на Nespresso може да си струва то.

Когато става въпрос за кафемашини, ще срещнете и диапазон от цени от Nespresso и Keurig, в зависимост от функциите, които търсите. Можете да намерите надеждни машини под $200 и от двете марки, докато някои машини Nespresso достигат над $800. Ако се надявате да спестите пари, Keurig вероятно ще ви струва по-малко в дългосрочен план. И за да спестите най-много, е много по-вероятно да намерите по-добри оферти, пазарувайки обикновена кафемашина с капково капене, която не използва капсули.

---

Nespresso vs. Keurig: Разнообразие и производителност

За да направите кафе, ще трябва да закупите капсули или капсули, които са съвместими с вашата машина Nespresso или Keurig. За машината VeurtoPlus на Nespresso ще избирате между Vertuo кафе на капсули, които включват кафе, еспресо и разнообразие от смеси и лимитирани издания.

При нашите тестове чашите кафе винаги излизаха горещи, добре заоблени и балансирани. Особено оценихме гъстата, пенлива кайма, която покриваше всяка напитка. „Всички капсули Nespresso Vertuo са доста ароматни и плътни, докато оригиналните капсули също са плътни, но с по-тънък, копринен каймак“, казва Папантониу. Въпреки че трябва да се придържате към капсулите Nespresso, Папантониу споделя, че вече има някои сътрудничества с Nespresso и други марки, като капсула от Старбъкс което спечели a Награди за кухненско оборудване и кафе за 2022 г.

Машината Keurig K-Cafe е съвместима само с Keurig K-Cup капсули, но ще намерите много по-голямо разнообразие от възможности за избор, тъй като популярни марки като Starbucks, Dunkin' и други правят съвместими капсули. Въпреки че ще трябва да пазарувате любимите си шушулки и тяхното качество може да варира в зависимост от компанията за кафе, печенето и вкуса, изборът е наистина безкраен.

В нашите лабораторни тестове на машината K-Cafe, нашите професионалисти установиха, че еспресото има тенденция да няма пяна, но цялостната производителност се чувстваше много последователна по отношение на времето за предварително загряване, времето за варене, температурата на кафето и сила на звука. „K-Cups може да няма плътност, но също така имахме някои наистина добри преживявания и те са добри за хора, които обичат кафе с по-леко тяло“, казва Папантониу. „Марки като Атлас [а Награди за кухненско оборудване, кафе и чай за 2023 г победител], излязоха с по-висококачествени K-чаши, които могат да се конкурират на този пазар." Нашите професионалисти също оценяват добавянето на машина за разпенване на мляко и установи, че работи бързо и ефективно с набор от видове мляко, включително пълномаслено, обезмаслено, бадемово или соево мляко.

---

Nespresso vs. Keurig: Лесен за използване, дизайн и почистване

Трудно е да се намери по-лесна за използване кафе машина от Nespresso VertuoPlus. Има един единствен бутон, който контролира всичко - от мощността до варенето, и благодарение на баркода на всяка капсула вече не е нужно да се суете с избора на правилния размер напитка. Дизайнът на машината е елегантен, предлага се в гама от цветове и устройството е сравнително компактно. Харесва ни също, че можете да регулирате позицията на резервоара за вода, за да поемете свободното пространство, а електронният лост с едно докосване се отваря и затваря безпроблемно. Освен това машината рядко трябва да се почиства на ръка (въпреки че със сигурност е препоръчително тавата за отцеждане и мивките да се изтъркат бързо) и можете да закупите разтвор за отстраняване на котлен камък когато е време да премахнете натрупаните минерали.

K-Cafe заема малко повече място на плота от Nespresso VertuoPlus, тъй като идва с прикрепен разпенвач за мляко. Той е супер лесен за използване и работа, въпреки че има значително повече бутони от VertuoPlus. Необходимо е малко по-редовно почистване поради пенообразувателя за мляко, но ние оценяваме, че е подходящ за съдомиялна машина. Да се почистете вашата кафе машина Keurig, можете да измиете ръчно съда за вода и тавата за отцеждане заедно с всички други части със сапун и вода и можете да премахнете котления камък от машината с Изплакващи капсули на Keurig или разтвор за отстраняване на котлен камък.

---

Nespresso vs. Keurig: Рециклиране

Един основен фактор, който трябва да имате предвид, преди да закупите кафемашина, която използва капсули срещу филтър за многократна употреба, е генерираният отпадък. Запитайте се: Какво се случва с капсулите на машината, след като бъдат използвани и можете ли да ги рециклирате?

Години наред Nespresso е лидер в производството на алуминиеви капсули, които лесно се рециклират. Например клиентите в Ню Йорк могат просто да изхвърлят капсулите си в кошчето за рециклиране. Но за всеки, който живее в друга област, стабилната програма за рециклиране на марката предлага рециклиране на капсули вместо вас. Всичко, което трябва да направите, е поръчайте торба за рециклиране безплатно и оставете вашите използвани капсули в най-близкото място за оставяне на UPS (също безплатно).

K-Cup капсулите се стремят да бъдат 100% рециклируем, но Keurig съветва да проверите на място дали наистина можете да рециклирате капсули във вашата общност. Папантониу предлага първо да проверите опаковката. Като цяло процесът на рециклиране на Keurig не е толкова лесен, колкото този на Nespresso, тъй като ще трябва да отлепите капака на капсулата и го изпразнете изцяло преди рециклиране, но една уникална характеристика, която трябва да се отбележи, е, че машината K-Cafe е съвместима с Моите универсални филтри за многократна употреба K-Cup така че можете напълно да пропуснете използването на пластмасови капсули.

---

Окончателна присъда: Коя кафемашина е по-добра?

Както Nespresso, така и Keurig осигуряват постоянни резултати, така че наистина зависи от вашите предпочитания. Любител ли сте на еспресото или на кафето? За тези, които не могат да изкарат ден без еспресо и обичат изгаряща, богата напитка с приятна пяна, ароматните напитки на Nespresso няма да ви оставят разочаровани.

Приготвените напитки K-Cup обикновено са от по-леката страна и открихме, че липсват подобни на еспресо шотове в сравнение към Nespresso, но има много повече разнообразие при избора на вид печено или вкус, производител и цена. Според Папантониу, „K-Cups предлагат по-истински варианти за кафе, които са подобни на капковото кафе“, докато Nespresso се отличава с еспресо. В крайна сметка не можете да сбъркате с нито една от двете марки, ако търсите кафемашина за едно обслужване, която е ефективна, лесна за използване и приготвя чаша прясно кафе за миг.

---

Защо да се доверите на Good Housekeeping?

Никол Папантониу е директор на лабораторията за кухненски уреди и иновации на Института за добро домакинство, където наблюдава всички тестове и съдържание, свързано с кухненски уреди, инструменти и др. Откакто започна през 2019 г., тя проведе последния паралелен тест на машини за еспресо и кафе и използва поне една всеки ден.

Анализатор и писател на GH Institute Оливия Липски наблюдава тестването на продуктите и обхваща потребителска електроника, дома, пътуването, фитнеса и други за добро домакинство. Тя не само помага на читателите да вземат по-добри решения за покупка, като тества и преглежда най-новите джаджи, които излизат на пазара, но носи години опит в прегледите на продукти на GH. Тя тясно си сътрудничи с Папантониу, за да напише това ръководство въз основа на данни от тестове и обратна връзка от тестери на потребителите. Самата тя е страстна пиячка на кафе и е използвала машини Nespresso и Keurig през годините.

---