6 най-добри тостерни фурни с въздушен фритюрник за 2023 г., тествани и прегледани

Тази тостерна фурна с въздушен фритюрник оглавява нашия най-тестван списък от няколко години. Препича хляба бързо и равномерно, пече нежно ипържи се на въздух най-бързо без допълнително време за предварително загряване. В нашите тестове той направи пилешките крилца супер хрупкави за 20 минути, както и пържените картофи за още по-малко време.

Мощността му е впечатляваща и резултатите му са сравними с най-добрите самостоятелни въздушни фритюрници. Просто следете храната, когато експериментирате първите няколко пъти, за да предотвратите случайно изгаряне на храната. Препоръчваме и пържене на въздух при малко по-ниска температура от тази, на която сте свикнали, докато усетите този модел – мощен е!

В частта от нашия тест за тостерна фурна хлябът е препечен добре и тортата е изпечена бързо само с малък купол, който трябва да бъде подрязан (най-добрите тостерни фурни приготвят равна торта). Замразена пица, приготвена почти по всяко време, както и печена пържола. Фурната се предлага с ръководство за потребителя, заредено с таблици за готвене и рецепти; освен това фурната е програмирана с повече от 10 настройки, пет от които са специфични за пържене на въздух. Възможността за програмиране на фурната за две различни времена и температури е уникална функция: Полезно е за стартиране на храни при висока температура, за да станат хрупкави, и за понижаване, за да завърши готвенето вътре.

Харесахме този цифров модел, но контролният панел може да бъде малко труден. Марката предлага и версия с механични циферблати за по-лесен за използване интерфейс, който е и малко по-евтин.

СВЪРЗАНИ: Въздушен фритюрник срещу. Конвекционна фурна: каква е разликата?

Това под $100 модел ни впечатли по време на тестването, особено що се отнася до пържене на въздух. Има основен контролен панел с три копчета, които са лесни за работа и a малък отпечатък това все още е достатъчно голямо, за да побере 12-инчова замразена пица. В нашите тестове той беше един от малкото, които успяха да изпекат равномерно разтопена пица в допълнение към приготвянето на равномерно оцветен тост. Крилцата и пържените картофи също станаха хрупкави бързо, добре и равномерно при нашите тестове с фритюрник.

Фурната за тостер с въздушен фритюрник се доставя с метална мрежеста кошница за пържене на въздух, решетка за печене и тава за печене. Има 30-минутен таймер, настройка за оставане включен, така че можете да готвите храна за повече от 30 минути или да зададете свой собствен таймер и автоматично изключване. Обърнете внимание, че е малко трудно да зададете точен таймер, тъй като стъпките на времето са отбелязани в единици по пет, така че няма конкретни маркировки за отделните минути.

Фурната Ninja Foodi Air Fry Oven има една от най-големите стелажи за пържене на въздух, които тествахме, с размери 13 на 13 инча. Той предлага голямо пространство за готвене, включително възможност за удобно поставяне на девет парчета препечен хляб наведнъж, но машината е клекнала и не може да побере цяло пиле като повечето тостери с въздушни фритюрници и тостери, които ние тестван. Най-привлекателната характеристика е, че се завърта нагоре за съхранение, така че да не заема мястото на плота ви. Освен това, когато се съхранява в изправено положение, дъното на фурната може да се освободи за почистване, за да можете лесно да я избършете.

В нашите тестове Ninja Foodi Air Fry Oven изпържи на въздух хрупкави, равномерно изпечени крилца и пържени картофи. Той също така препича хляба равномерно и прави великолепно запечена и равна торта. Контролният панел е лесен за работа с лесни за четене настройки.

Всички тестове, които проведохме в Cosori Air Fryer Toaster Oven Combo, от пържене на въздух до печене, получиха най-добри резултати. С него се получиха хрупкави крилца и пържени картофки, добре и равномерно препечен хляб и се получи много добър сладкиш, който беше равномерно запечен и равен. Той дори приятно покафенее нашата пържола на функцията за печене, което е функция, която наистина ни впечатлява, когато е добре приготвена. Той има голям капацитет и отпечатък, но не изглежда обемист в сравнение с някои други със същия капацитет. Той също така предлага интуитивен контролен панел, който е лесен за навигация.

Предлага се с висококачествени аксесоари, включително изключително голяма тава за печене/пържене, решетка за фритюрник и шиш за пиле и други печени. Освен това има способността да дехидратира - т.е. да готви при ниски температури за дълго време - и да ферментира, което ви позволява да поддържате фурната на една ниска температура за известно време дълго време, за да можете да правите неща като кисело мляко (въпреки че бихме препоръчали да използвате и термометър за фурна, ако планирате да го използвате за кисело мляко, за да го играете допълнително безопасен.) Единственият недостатък е, че готвенето на крилцата отне около 20 минути повече от другите фурни с тостер с въздушен фритюрник, които тествахме, плюс това изисква допълнителни шест минути за предварително загряване. Резултатите обаче си заслужаваха: Хрупкави, сочни и дори пилешки крилца.

Популярният Breville Smart Oven Air получи още по-интелигентен ъпгрейд с възможност за свързване с приложение. Breville използва партньорството си с ChefSteps, марката, която за първи път представи Джаул sous video, за да направите приложение (за Ябълка и Google), зареден с рецепти и видеоклипове за фритюрник. Освен това предлага уникални настройки на "автопилот", за да можете да готвите храни като пиле на скара докато върши цялата работа вместо вас по отношение на преминаването през различни температури и настройки, за да получите най-перфектните, тествани резултати.

В нашите тестове Joule Oven Air Fryer Pro направи тост, който беше почти изцяло равномерен и разкошен, златен сладкиш. Настройката на въздушния фритюрник отне повече време за хрупкави крилца в сравнение с повечето други тостери с въздушен фритюрник, които тествахме, но резултатите бяха подобни на резултатите, които видяхме в Smart Oven Air, които потребителите обичат – просто ги намираме за по-малко хрупкави, отколкото смятаме, че трябва да бъдат пържените на въздух крилца. Независимо от това, той беше сред най-лесните за използване с интуитивен контролен панел плюс възможността да следвате приложението. Може дори да се контролира с Alexa, ако искате да регулирате времето или температурата на готвене.

Joule Oven Air Fryer Pro се предлага с много аксесоари, включително две решетки, решетка за печене, тава за печене, тава за пица и решетка за пържене/дехидратиране на въздух. Той предлага много настройки, включително „Доказателство“, за да можете да втасвате тестото за хляб, настройка, която виждаме все по-често във фурните с тостер с въздушен фритюрник, които предлагат ниски температури.

Проектиран да пасва на други стилни уреди на марката Café — като Хладилник за кафене, кафе машина и още - тази фурна Couture с въздушно пържене ще направи впечатление на вашия плот. В допълнение към матовия черен дизайн с розово-златисти копчета, той също идва бяло и неръждаема стомана.

Като оставим настрана естетиката, този тостер с въздушен фритюрник се представи добре в нашите тестове. Пържените на въздух крилца отнеха 20 минути, за да станат хрупкави равномерно, лесно се освободиха от кошницата на фритюрника и останаха сочни. Бяхме доволни, че нямаше никакво пушене по време на пържене на въздух и че фурната беше лесна за използване като цяло с цифров контролен панел. При нашите тестове на тостерна фурна хлябът се оказа златист и макар че тортата отне малко повече време за готвене от другите, тя се изпече равномерно и равно. Тостерната фурна с въздушен фритюрник се доставя с решетка за пържене на въздух, решетка за готвене и тава за печене.

В Институт за добро домакинство Лаборатория за кухненски уреди и иновации тествахме 20 различни тостерни фурни с въздушни фритюрници за способността им да пържат, пекат, пекат и, разбира се, препичат. Това означава сготвихме повече от 20 паунда крилца, за да видим колко бързо и равномерно стават хрупкави.

Когато тестваме крилца, просто ги поръсваме със сол и ги поставяме върху решетката. Не добавяме олио, за да видим дали ще покафенеят хубаво и/или ще залепнат сами. Преценяваме колко бързо и равномерно се готвят и дали са сочни или сухи. Ние също използваме този тест, за да ни помогне да оценим дали фурната е склонна към опушване и колко лесно е почистването след това.

Един от нашите най-важни и показателни тестове за тостери е приготвянето на препечен хляб. Пълним решетката с хляб три пъти и препичаме всяка партида на различна настройка. Ние оценяваме колко равномерно и последователно се пече фурната, както и доколко ниските, средните и високите настройки се различават една от друга. Знаем, че тостерът с въздушен фритюрник трябва да може да препича добре, тъй като това е една от най-често използваните функции. Някои твърдят, че тостерните фурни не препичат толкова добре, колкото самостоятелните тостери, но ние открихме, че много тостерни фурни работят чудесно и не изискват закупуване на отделен тостер.

В допълнение към въздушно пържене и препичане, ние тестваме способността за печене на тостерните фурни с въздушни фритюрници, като правим замразена пица (за да видите как равномерно сиренето се топи и дали коричката е готова) и печене на торта в кутия (за да видите колко равномерно се готви и кафяви). Оценяваме резултатите по време на готвене и равномерност.

И накрая, ние тестваме функцията за печене със сандвичи и пържоли с отворено лице, тъй като една добра тостерна фурна с въздушен фритюрник би трябвало да може да разтопи добре сиренето и бързо да запече храните.

✔️ размер: Повечето тостери могат да поберат цяло пиле от 4 фунта, но ако нямате достатъчно място, може да не се нуждаете от допълнителната височина. Ако планирате да използвате вашата тостерна фурна най-вече за хляб, претопляне на остатъци или ястия за един или двама души, компактният модел е достатъчен. Ако искате да готвите в него или да го използвате като втора фурна, помислете за по-голям модел; някои са достатъчно големи, за да поберат цяла пуйка.

✔️ Тип cконтроли: Тостерните фурни могат да имат цифрово или механично управление. Препоръчваме дигитален за по-прецизни опции, когато става въпрос за настройка на температурата и таймера. Ако нямате нищо против да гадаете или да държите допълнителен таймер наблизо, механичните циферблати ще ви спестят пари.

✔️ Стелажи и аксесоари: Като минимум всички тостери трябва да се доставят с поне една решетка и един тиган за печене/пържене. Тостерните фурни с фритюрник обикновено включват допълнителна кошница или решетка за пържене на въздух. Кошниците обикновено стоят върху тавата за печене/пържене и позволяват безопасно готвене при високи температури, както и лесна маневреност и почистване. Но понякога решетката за пържене на въздух се плъзга директно в отворите на тостера и мазнината може да капе директно върху долните нагревателни елементи, ако не поставите тиган под нея. Някои тостерни фурни с въздушен фритюрник предлагат опцията за закупуване на повече стойки за въздушен фритюрник (които могат да се използват и за дехидратиращ в повечето случаи) за използване по едно и също време, а някои включват приставка за грил.

Да, въздушни фритюрници тостер наистина работи. Когато закръгляме нашия списък с най-добрите въздушни фритюрници за тостери, ние се погрижихме да претеглим резултатите от пържене на въздух силно, така че хората да могат да се чувстват уверени в закупуването на тостер с въздушен фритюрник, който да им замества въздуха фритюрник. Почти всички наши мотика са специално проектирани за пържене на въздух с концентриран източник на топлина и мощен вентилатор, разположен в горната част на уреда. Резултатите от почти всички наши избори са сравними с тези на самостоятелен въздушен фритюрник, а някои могат да освежат храната също толкова бързо.

Всички тези избори също се представиха отлично в основните тестове на тостери като препичане, печене и печене.

✔️ Въздушен фритюрник е самостоятелен уред, който може бързо да хрупка храна. Източникът на топлина е разположен в горната част на устройството и е съчетан с голям вентилатор, който циркулира горещия въздух. Има два основни стила въздушен фритюрник, от които да избирате:

• Въздушни фритюрници в стил кошница има кошница, където се поставят храни за пържене на въздух. Кошницата може да има или подвижна перфорирана тава, която спомага за насърчаване на въздушния поток и се удвоява като рафт, през който може да капе мазнина, или самата кошница може да бъде перфорирана и да стои вътре в кошница държач. Някои хора харесват опцията за подвижна тава, защото е по-малко обемиста за почистване, но други харесват двойната кошница, т.к. мазнината остава във външната кошница, а вътрешната кошница може да се отстрани, за да прехвърлите лесно храната в порция плоча. Въздушни фритюрници в стил кошница са особено чудесни за малки храни, които имат полза от разклащане като пържени картофи, тарт тарти или зеленчуци. Те могат да се използват и за готвене на един слой.
• Фритюрници във фурна използвайте стелажи вместо кошници. Те са идеални за готвене на различни видове храни едновременно или за готвене на продукти, които имат полза от това, че са в един слой, като пиле, месо или риба. Решетките трябва да се въртят по време на готвене, за да може храната да се пържи равномерно. Този тип въздушен фритюрник обикновено се почиства по-лесно, тъй като трябва да се мият само решетките и тавата за отцеждане в сравнение с обемната кошница. Някои дори идват с аксесоари, които ви позволяват да готвите пиле на скара.

✔️ Въздушен фритюрник тостер е тостер, който също е предназначен за пържене на въздух. Функционалността е вградена или в дизайна на самия продукт, или в настройките. Този тип пържене на въздух се извършва в плитка кошница, поставена върху тава, или в кошница на фритюрник. Подобно на фритюрниците във фурна, частите за пържене на въздух са по-малко обемисти за почистване.

Добрият тостер с въздушен фритюрник може да служи и като въздушен фритюрник, и като тостер. Не само, че може да пържи на въздух крилца, риба, зеленчуци, замразени храни и други, но повечето могат също да препичат, пекат, пекат на конвекция, пекат и претоплят.

Някои самостоятелни въздушни фритюрници рекламират, че те също могат да изпълняват всички тези функции, но въздушният фритюрник тостер фурните са оборудвани с нагревателни елементи в горната и долната част на уреда, за да могат наистина да ги изпълняват функции. (Самостоятелният въздушен фритюрник обикновено има само нагревателни елементи отгоре.)

Функциите на тостерните фурни с въздушен фритюрник също са проектирани да изпълняват тези функции по оптимален начин. Например, ако печете, температурата обикновено е висока и можете да избирате от различни настройки на нюанса; ако печете, топлината е нежна и не използва вентилатор, така че можете да получите равномерни резултати. Някои нови въздушни фритюрници имат вградени функции като тази, но е трудно да се разбере кои модели наистина могат да изпълняват тези функции и зоната за готвене в самостоятелен въздушен фритюрник обикновено е по-малка, отколкото в тостер с въздушен фритюрник фурна.

Никол Папантониу е директор на Институт за добро домакинство Лаборатория за кухненски уреди и иновации, където тя наблюдава всички тестове, свързани с готвене и пиене. Тя сама е тествала повече от 15 тостерни фурни с въздушен фритюрник и, когато е работила в разработването на продукти, е помогнала за разработването на една от най-продаваните тостерни фурни с въздушен фритюрник на пазара. Оттогава тя ги използва ежедневно.

Никол (тя/тя) е директор на Институт за добро домакинствоЛабораторията за кухненски уреди и иновации, където тя ръководи съдържанието и тестовете, свързани с кухненски и готварски уреди, инструменти и оборудване от 2019 г. Тя е опитен тестер на продукти и създател на рецепти, обучена в класически кулинарни изкуства и кулинарно хранене. Работила е в тестови кухни за марки малки кухненски уреди и национални списания, включително Семеен кръг и Дамски домашен вестник.